Преимущество банкетного зала премиум-уровня

Как человеку, который более 10 лет занимается организацией и проведением свадеб, корпоративных мероприятий, ВИП-праздников в Харькове и за границей, мне часто задают вопрос: где можно красиво провести торжественное мероприятие, какой банкетный зал лучше выбрать?

Постараемся дать развернутый и объективный ответ на этот хороший вопрос, ведь именно с него начинается организация праздника, причем неважно делаете вы его сами или обращаетесь к специальным людям.

Итак, Вы отобрали 5-7 ресторанов(банкетных залов), собрали команду родственников или коллег по работе и скоро, вооружившись блокнотом для записей собираетесь в «рейд».

На что следует обратить внимание в первую очередь:

  1. Постарайтесь посетить ресторан-кандидат на проведение праздника заранее просто так. Закажите ужин и уже в первом приближении Вы будете понимать несколько важных моментов об этом заведении:
    а. Обслуживание
    б. Качество и подачу блюд.
    Важный момент! Некоторые говорят, а вот нам друзья хорошие посоветовали, мы уверены, что нам все подойдет. М-м-м, друзья это хорошо и доверять им безусловно нужно, но давайте будем вместе понимать, что лучше один раз проверить, подходит ли это И М Е Н Н О В А М, чем сто раз услышать об этом.
  2. Обратите внимание на кондиционирование помещения, наличие так называемой «зеленой зоны» для летних прогулок.
  3. Попросите администратора ресторана или организатора праздника предложить Вам варианты комфортной рассадки гостей. Оцените все за и против различных вариантов. Вашим гостям должно быть хорошо видно все происходящее и комфортно отдыхать на празднике.
  4. Обратите внимание на освещение зала, наличие просторного танцпола и возможность поставить фотозоны, декорации или другую «начинку» Вашего мероприятия(обычно это все делает организатор мероприятия).
  5. Договоритесь с администратором о времени завершения мероприятия, не забудьте оставить еще час-два на «финальный аккорд» гостей после торта или кульминации праздника.

Этим и многим другим условиям соответствует ресторан и банкетный зал премиум уровня в Харькове – «Baku Palace». Если театр начинается с вешалки, то Ваш приход в ресторан Баку начинается с приветливой улыбки администратора и приглашение в ресторан на первом этаже. Уютный интерьер, смесь европейских тенденций и восточной экзотики окутывает приятной атмосферой гармонии. После прочтения первых страниц меню, понимаешь, что то, что вкусно и красиво, не обязательно дорого! Прекрасный выбор блюд удовлетворит как неискушенных гостей, так и требовательных гурманов, а напитки собственного приготовления или возможность заказа по оптовым ценам для банкета вообще поднимает настроение.

Если у Вас намечается организация свадьбы в Харькове или новогоднего корпоратива с участием ведущего-тамады, шоу-программы, а может даже звезд эстрады, то Вас пригласят пройти на второй этаж. Элитный зал-дворец, который может с легкостью принять от 60 до 200 человек, встретит Вас великолепием и роскошью, на которую способен настоящий гостеприимный хозяин. Красивый зал в светлых тонах оборудован прекрасной системой климат-контроля и вентиляции, оригинальный интерьер с изысканной мебелью, все это задает тональность праздника премиум уровня при вполне приемлемой стоимости – 400-600 грн.персона. Согласитесь, для 2016 года это более чем приятный ценник, при выходе около 1.2 кг. угощений на человека за вечер.

Что касается желания администратора пойти навстречу своим клиентам,; когда в очередной раз я приехал в Баку со своими заказчиками, администратор помимо быстрых и понятных ответов на все вопросы, также предлагал следующий выбор: «Вам хотелось бы, чтобы обслуживающий персонал были парни или девушки?», «Вы предпочитаете кухню европейскую и кавказскую? Или хотите, чтобы мы разработали специальное предложение?», «Какая рассадка для Вас предпочтительна?», т.е. вопросы, показывающие высокий статус отношения к клиенту и понимание потребностей современных корпоративных заказчиков и молодоженов.
Безусловно, мой заказчик остановился на банкетном зале(ресторане) Баку и наша компания организовала все на самом высоком уровне.

Алексей Низиенко,
0679187602
0669127364,
0635225393
Ведущий, организатор,
ТО «Праздник МОДЕРН»,
Харьков 2016г.